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Préparation :
1) Préchauffer le four à 180° (sans la grille)
2) Éplucher les pommes et les couper en petits. Les mettre dans l'ultra pro et les saupoudrer de cannelle ou de sucre vanillé selon vos préférences
3) Dans l'extrachef ou le bol mélangeur, verser la farine, le sucre et le beurre en petits dés. Mixer le tout.
4) Recouvrir les pommes de la pâte et faire cuire au four pendant 40min avec le couvercle.
5) Servir chaud avec de la glace ou laisser refroidir.